El Departamento de Bromatología e Higiene de la Municipalidad de San Pedro, informa que se realizará el Curso de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro” el cual es requisito obligatorio para todos los manipuladores de alimentos.Las fechas de las jornadas son el martes 21, miércoles 22 y jueves 23 de mayo en el Centro de Comercio e Industria ubicado en Mitre 650, de 14:30 a 16:30 hs. Para completar el curso deberán realizar los tres días de capacitación.Al momento de asistir deberán concurrir con lo necesario para tomar apuntes y Libreta Sanitaria de Manipulador de alimentos, la cual se adquiere en el Departamento de lunes a viernes de 8 a 12 hs.
