Personal de la Policía Rural y Bromatología infraccionó a una conocida carnicería que no cumplía con el mínimo requisito para poder comercializar el producto.
Durante la tarde del jueves personal del CPR (Comando e Prevención Rural) y Bromatología, inspeccionó la carnicería «El Pampa», ubicada sobre la calle Quiroga al 100.
En la requisa se halló una gran cantidad de carne que no contaba con las certificaciones sanitarias correspondientes para poder comercializarla al público.
En el control se terminaron secuestrando 281 kilos de carne porcina y 23 kilos de carne vacuna que no poseían ningún tipo de documentación que certificaran los análisis previos que se deben realizar para poder vender en público.
El producto secuestrado fue incinerado.
Fuente: San Pedro Informa
