La jornada participativa sobre cultivo de batata se desarrolló de la mano de productores, asesores, profesionales de universidades y técnicos de INTA que llegaron esta mañana a nuestro campo experimental. Primero se visitó a la parcela de policruzamientos; luego los ensayos donde pudieron observar 35 clones por su rendimiento, forma y color. “En base a esos parámetros cada participante seleccionó una serie de clones que son los que vamos a seguir trabajando y evaluando en las futuras campañas”, explicó Héctor Martí, referente en la temática. Más tarde, tuvo lugar la selección de plantas obtenidas por semillas, que son el inicio de nuevos clones para continuar con el trabajo. “La jornada resultó muy útil para nosotros porque además de nuestro criterio de selección, tenemos el de los productores que son los primeros destinatarios de nuestro trabajo”, agregó. Finalmente, se procedió a la degustación de diversas variedades de batata. Más info: marti.hector@inta.gob.ar


