Este nuevo proyecto esta impulsado por una gran familia sampedrina que viene trabajando de generación tras generación en la producción y exportación de estos alimentos naturales. Finca Verde, la empresa familiar que hoy es la primera en la Argentina de exportar batata al exterior. Este martes el Ministro de Agroindustria llega a San Pedro para despedir la importante carga.
La empresa familiar Finca Verde, que ya es exportadora de naranjas y duraznos, viene estudiando hace mucho tiempo la posibilidad de llegar también al mercado extranjero con la producción de batata, con la variedad mas rica «zanahoria».
Agustín Taurizano, integrante de la familia, dialogo con los medios locales contando que » hace tres años venimos trabajando en esto, hemos viajado a Estados Unidos para aprender como producen ellos, estudiamos mucho esta producción, nos trajo muchos cambios culturalmente para poder llegar a esto»
» Hoy puedo afirmar que estamos preparados para y tenemos una buena calidad de batata para poder competir con el mercado exterior», y agrego » desde San Pedro preparamos un contenedor primeramente, que tiene una capacidad de 22 mil kilos de batata, la idea es llegar a 5 contenedores este año, y luego abarcar mucho mas por supuesto»
«Estamos muy contentos, el cultivo de batata se realiza desde hace mas de 100 años en San Pedro y hoy nosotros tenemos la primera operación de este tipo en la historia hacia Inglaterra».
Agustín también agregaba a la nota como llegaron hacer este contacto tan valioso con el exterior «nos ayudo mucho la participación de INTA San Pedro, ellos nos facilitaban todo contacto con Estados Unidos y Europa, ademas trabajamos mucho con IMPA – Córdoba quienes nos ayudaban en la producción de plantines libres de virus, hoy Inglaterra esta preparado para recibir nuestra producción», culminaba.
Este martes por la tarde, se espera la llegada de Luis Miguel Etchevehere, Secretario de Agroindustria, quien se reunirá con la familia donde despedirán la carga de exportación de batatas producidas hacia Inglaterra, en la primera operación de este tipo en la historia.
