Este trámite permite obtener el Certificado de Habilitación para el funcionamiento de vehículos o carros dedicados al expendio de alimentos (denominados en adelante «CARRIBARES»), que hayan sido adjudicatarios de un predio licitado para tal fin. La habilitación es requisito previo a la actividad comercial, por lo que se debe obtener el certificado antes de comenzar la actividad.
Documentación a presentar:
Fotocopia de Documento de Identidad (DNI/LE/LC) 1º y 2º hoja, o anverso y reverso para DNI tarjeta.
Fotocopia de un servicio o impuesto que corresponda al domicilio particular.
Del titular del Carribar (persona física o jurídica):
Constancia de CUIT
Inscripción en MONOTRIBUTO o IVA
En el caso de sociedades:
Fotocopia del contrato social o de acta de designación de autoridades.
Del Carribar, original y fotocopia de:
Documentación que acredite su titularidad.
Certificado emitido por Licenciado en Seguridad e Higiene donde asegure las adecuadas condiciones de las instalaciones de gas y eléctricas.
Póliza de Seguro de Responsabilidad Civil comprensiva hacia terceros (Ord. 5403-04 y decreto reglamentario 640/04) y comprobante de pago de la misma, donde se encuentre coasegurada la Municipalidad de San Pedro.
En caso que se comercialicen bebidas alcohólicas, se deberá dar inicio al trámite correspondiente a la obtención del certificado de REBA, cuya emisión es requisito indispensable para el expendio de bebidas alcohólicas.
Libreta sanitaria expedida por la dirección de Salud Municipal, de todas las personas que manipulen alimentos.