El curso de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) es requisito obligatorio para todos los manipuladores de alimentos. Se realizará el día 22 de mayo de 14:30 a 18:30 hs. en el Centro de Comercio e Industria.
Los aspirantes deberán inscribirse telefónicamente al 425450 o en la oficina de Bromatología, de lunes a viernes de 6 a 13 horas en calle Bmé. Mitre Nº 1995.
Al curso deberán concurrir con lo necesario para tomar apuntes y Libreta Sanitaria de Manipulador de alimentos, la cual se adquiere en este Departamento.