La semana pasada se realizó la 8ª Jornada de Enfermedad Celíaca en el Centro de Comercio e Industria de San Pedro. Los temas abordados fueron los siguientes:
– Aspectos generales a cargo de la Dra. Clara Bilbao.
– Ejercicios saludables para prevenirla a cargo de la Prof. Gabriela Berardi.
– Alimentación y Calcio, a cargo de la Lic. en Nutrición Mariana Richelli.
– Demostración y degustación de comidas a cargo de Griselda Menegoni (Celíacos SP) y de Matilde Martoccia.
