{"id":93927,"date":"2021-06-09T19:00:04","date_gmt":"2021-06-09T22:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?p=93927"},"modified":"2021-06-09T19:00:09","modified_gmt":"2021-06-09T22:00:09","slug":"la-anmat-prohibio-la-fabricacion-y-venta-de-una-avena-libre-de-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/la-anmat-prohibio-la-fabricacion-y-venta-de-una-avena-libre-de-gluten\/","title":{"rendered":"La Anmat prohibi\u00f3 la fabricaci\u00f3n y venta de una avena libre de gluten"},"content":{"rendered":"<!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. -->\n\n<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.minutouno.com\/alimentos-a1020\">Alimentos<\/a>&nbsp;y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (<a href=\"https:\/\/www.minutouno.com\/anmat-a5121256\">ANMAT<\/a>) prohibi\u00f3 la elaboraci\u00f3n, fraccionamiento y comercializaci\u00f3n en todo el pa\u00eds de un alimento a base de avena<strong>&nbsp;por carecer de registro de producto y por estar \u201cfalsamente\u201d rotulado como libre de gluten.<\/strong>Mediante la Disposici\u00f3n 4014\/2021, publicada este mi\u00e9rcoles en el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.minutouno.com\/boletin-oficial-a5122186\">Bolet\u00edn Oficial<\/a>, el organismo en todo el territorio nacional, la&nbsp;<strong>\u201cAvena Arrollada Fina, Libre de Gluten, RNPA: EX \u2013 2021- 00766151-GDEBA-DIYPAMDAGP\u201d, y \u201cAvena Arrollada, Libre de Gluten, RNPA: EX \u2013 2021 -00242429-GDEBA-DIYPAMDAGP\u201d<\/strong>, ambos de la marca&nbsp;<strong>\u201cYin Yang\u201d<\/strong>, elaborados por Diet\u00e9tica Cient\u00edfica Sociedad An\u00f3nima Comercial Industrial Financiera Inmobiliaria\u201d, RNE N\u00ba 010225231, por carecer de registro de producto y por estar falsamente rotulados al consignar el atributo de Alimentos Libres de Gluten, resultando ser en consecuencia ilegales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En la resoluci\u00f3n se se\u00f1ala que \u201c<strong>las actuaciones se iniciaron ra\u00edz de varias consultas de consumidores<\/strong>\u00a0realizadas ante el Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) en relaci\u00f3n al atributo libre de gluten de los productos que no cumplir\u00edan con la normativa alimentaria vigente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl INAL realiz\u00f3 a trav\u00e9s del SIFeGA (Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n del Control de los Alimentos) la consulta federal a la Direcci\u00f3n de Industria y Productos Alimenticios (DIPA) de la provincia de Buenos Aires, a fin de verificar si el registro de producto que se exhiben en los r\u00f3tulos de los productos investigados se encuentran autorizados, a lo que la DIPA inform\u00f3 que los expedientes de inscripci\u00f3n se encuentran en tr\u00e1mite y que en ambos expedientes se han formulado observaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>De la investigaci\u00f3n surgi\u00f3 que la Direcci\u00f3n de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires inform\u00f3 que<strong>&nbsp;la firma ya hab\u00eda sido advertida de que los productos no pod\u00edan contener el atributo \u201clibre de gluten\u201d<\/strong>&nbsp;pues, seg\u00fan el C\u00f3digo Alimentario Argentino, la avena es un cereal incompatible con esa definici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de su p\u00e1gina web, la ANMAT comunic\u00f3 a la poblaci\u00f3n celiaca que la raz\u00f3n social Diet\u00e9tica Cient\u00edfica SACI Fin Inm comenz\u00f3 el retiro preventivo del mercado nacional de los productos por lo que recomienda a la poblaci\u00f3n celiaca se abstenga de consumirlos y a quienes lo expendan que los retiren de la comercializaci\u00f3n y contacten al proveedor.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe aclarar que los mismos no representan riesgo alguno para la poblaci\u00f3n que no es cel\u00edaca.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, la disposici\u00f3n precis\u00f3 que \u201ca fin de proteger la salud de la poblaci\u00f3n cel\u00edaca, ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que contengan trigo, avena, cebada o centeno (TACC) y que posean la leyenda \u2018Libre de Gluten\u2019 sin corresponderle dicho atributo , es que el Departamento de Rector\u00eda en Normativa Alimentaria del INAL recomienda prohibir la elaboraci\u00f3n, fraccionamiento y comercializaci\u00f3n en todo el territorio nacional de los referidos productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La decisi\u00f3n fue comunicada a los gobiernos provinciales y de la Ciudad de Buenos Aires, como as\u00ed tambi\u00e9n a las distintas c\u00e1maras de supermercadistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos,&nbsp;Alimentos&nbsp;y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT) prohibi\u00f3 la elaboraci\u00f3n, 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