La Municipalidad de San Pedro informa, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda dependiente de la Secretar\u00eda de Salud, que se ha tomado intervenci\u00f3n ante la detecci\u00f3n de un caso positivo de triquinosis.<\/p>\n\n\n\n
El an\u00e1lisis de una faena casera presentado voluntariamente para el control, permiti\u00f3 detectar un animal con la enfermedad en la zona del Bajo Tala y personal del \u00e1rea procedi\u00f3 a realizar el control de foco.<\/p>\n\n\n\n
El propietario s\u00f3lo contaba con un animal que hab\u00eda adquirido para realizar la faena, por lo tanto con la intervenci\u00f3n realizada se logr\u00f3 controlar la situaci\u00f3n sin que se llegaran a elaborar productos.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta situaci\u00f3n se recuerda a toda la poblaci\u00f3n la importancia de consumir productos de faena controlada y que haya realizado el an\u00e1lisis gratuito que se ofrece en la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda para contar con el certificado correspondiente.<\/p>\n\n\n\n
Para mayor informaci\u00f3n puede consultarse al 03329-425450 o en bromatolog\u00eda@sanpedro.gob.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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