\n\nEl Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n inform\u00f3 que se realiz\u00f3 el primer env\u00edo de 26 toneladas de jam\u00f3n y paleta de carne porcina enfriada de alto valor agregado con destino a la Rep\u00fablica Popular China desde un frigor\u00edfico de nuestra ciudad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuiero celebrar este enorme avance basado en el esfuerzo de su trabajo y que ser\u00e1 en beneficio de todo el pa\u00eds. Este paso consolida a\u00fan m\u00e1s a la producci\u00f3n ganadera argentina ante el mundo\u201d, dijo el titular de la cartera agropecuaria nacional, Luis Miguel Etchevehere, tras dialogar con representantes de la empresa Campo Austral, responsable del embarque.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte el presidente de Campo Austral, Daniel Giacosa, destac\u00f3 que \u201ceste env\u00edo marca para nosotros un hito que culmina el anuncio de los primeros meses de este a\u00f1o y a su vez significa un despegue en el negocio del cerdo. Como empresa apostamos a seguir generando valor a la exportaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Esta acci\u00f3n se produce a partir de la reciente habilitaci\u00f3n de la Aduana China de ocho frigor\u00edficos m\u00e1s de carne porcina, que suman un total de 91 plantas si se toman en cuenta las habilitaciones para otras carnes a este destino.<\/p>\n\n\n\n
La apertura del mercado chino de este producto c\u00e1rnico se produjo en abril pasado, oportunidad en que fue anunciada por el presidente Mauricio Macri, luego de un proceso de negociaciones en las que intervinieron la cartera agropecuaria nacional, Senasa y Canciller\u00eda. E frigor\u00edfico gilense es uno de los primeros tres en recibir la habilitaci\u00f3n por parte del destino asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
Para la firma, la habilitaci\u00f3n implic\u00f3 un importante desaf\u00edo e inversi\u00f3n en infraestructura, ya que debieron adaptar las instalaciones a las exigencias del mercado chino. Adelantaron asimismo que proyectan env\u00edos semanales a este destino, que sumar\u00e1n nuevos cortes tambi\u00e9n de alto valor agregado, como pecho y solomillo, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
Sobre Campo Austral<\/p>\n\n\n\n
La empresa desarrolla gen\u00e9tica propia y en su frigor\u00edfico desposta 32.000 cerdos por mes, equivalente a 3.000 toneladas de carne fresca para consumo interno y exportaci\u00f3n. A su vez, es proveedor de materia prima para la producci\u00f3n de fiambres y chacinados. La planta produce toda la l\u00ednea de jamones, fiambres y productos congelados a base de cerdo.<\/p>\n\n\n\n
La compa\u00f1\u00eda pertenece a su vez la firma La Piamontesa S.A, que tambi\u00e9n fue d\u00edas atr\u00e1s habilitada para exportar a China, por lo que se encuentra al momento ultimando los \u00faltimos requisitos para efectivizar sus env\u00edos desde su planta modelo de la localidad de Brinkmann, C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Info Ciudad sag <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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