\nMediante una nota, un grupo de personas nucleadas en la actividad han remitido una nota al HCD para que a trav\u00e9s del cuerpo deliberativo se elabore un proyecto que tenga como objetivo poder concretar la demanda sobre dicha actividad. La misiva, que lleva la firma de m\u00e1s de 50 pescadores, expresa: \u00abLa Pesca Artesanal es una de las actividades m\u00e1s antiguas que los habitantes ribere\u00f1os han desarrollado a lo largo de la historia, se encuentra dentro de las producciones de nuestra ciudad, generando el sustento principal y en la mayor\u00eda de los casos, exclusivo, de ciento cuarenta familias sampedrinas aproximadamente.
\nEn \u00e9pocas de crisis se suman a esta actividad unas 60 familias m\u00e1s.Los pescadores desarrollan sus actividades en distintos espacios, de acuerdo a la movilidad del recurso, al clima, a los pulsos del r\u00edo (crecientes\/bajantes) y a la demanda del mercado. Las modalidades de captura dominantes son las capturas mediante redes, y diversos m\u00e9todos de utilizaci\u00f3n de l\u00edneas y anzuelos\u00bb.
\nEn tanto que aseveran: \u00abEl rango de edad de la poblaci\u00f3n de pescadores artesanales va desde los 16 a los 65 a\u00f1os, con un promedio de 6 personas por grupo familiar. Actualmente la mayor\u00eda vive en la ribera de San Pedro para tener acceso a educaci\u00f3n, salud, mejores posibilidades de venta y confort y van a la isla para realizar sus actividades productivas. Si bien la principal actividad es la pesca, complementan sus ingresos con otras actividades como la caza, la apicultura, la recolecci\u00f3n (resaca, plantas, frutos) entre otras. Algunos de ellos tienen casas\/ranchos en la isla donde se alojan en los periodos de pesca, otros se van durante varios d\u00edas en la semana a pescar y en ese caso se quedan en carpas precarias volviendo reci\u00e9n el fin de semana\u00bb.
\n\u00abSi bien en la ciudad de San Pedro se reconoce a la actividad de la Pesca Artesanal de inter\u00e9s Municipal, con ordenanza 6.186 del 13 de mayo del 2016; la actividad cuenta con un alto grado de informalidad y marginalidad debido a la ausencia de un marco legal apropiado de regulaci\u00f3n de la pesca artesanal fluvial,
\ntanto a nivel local como provincial, lo que imposibilita la tramitaci\u00f3n de licencias (camets) de pesca, as\u00ed como la inscripci\u00f3n de embarcaciones como herramienta de trabajo, entre otras\u00bb, se\u00f1alan tambi\u00e9n.
\n\u00abSumado a esto, la falta de infraestructura portuaria para embarco y desembarco, como as\u00ed tambi\u00e9n para manufactura y venta, aumentan la comercializaci\u00f3n descentralizada que se realiza a trav\u00e9s de intermediarios, quienes establecen los precios de venta sin pagar diferencias entre especies de distintas calidades y por ende de distinto valor (por ej., entre un s\u00e1balo y un surub\u00ed). Dicha ausencia de infraestructura fomenta el hecho de que las transacciones comerciales se realicen en sitios de la costa inadecuados para tal fin, carentes de controles de cadena de fr\u00edo y bromatol\u00f3gicos apropiados. El no poseer c\u00e1mara de fr\u00edo y\/o congelado, para poder almacenar y negociar el precio del pescado, les quita poder de negociaci\u00f3n, porque se ven obligados a vender lo que pescan r\u00e1pido, esto lleva a que tengan que hacerlo a precios irrisorios e implica que la pesca no les rinda, teniendo en cuenta los costos de nafta, aceite, hielo, mantenimiento embarcaci\u00f3n, etc.
\nEsta forma de comercializaci\u00f3n obliga al productor a obtener mayor cantidad de pescado para poder generar ingresos suficientes para el sustento familiar, necesitando m\u00e1s horas de trabajo en el r\u00edo, disminuyendo su tiempo de ocio y acentuando caracter\u00edsticas de individualismo que repercuten en su vida social y familiar\u00bb, agregan a su vez.
\nPor otro lado, \u00abse fomentan pr\u00e1cticas inadecuadas de manipulaci\u00f3n del producto de pesca atentando contra la seguridad alimentaria del sector social que consume este producto y sus derivados\u00bb.
\n\u00abPor todo lo expuesto, el pedido estar\u00eda basado en un sector sobre la costa para la creaci\u00f3n de un puerto de pescadores artesanales que cuente con sector de embarcadero, donde se registren embarco y desembarco, tanto de pescadores como de productos. Este sector ser\u00eda utilizado, adem\u00e1s, para la comercializaci\u00f3n tanto de pescado fresco como elaborado y tambi\u00e9n de otros productos provenientes de isla (miel, resaca, plantas, limones, etc.). Contar con espacio f\u00edsico apropiado para la actividad redundar\u00eda en mejores controles y el cumplimiento de normativas alimentarias generando productos de calidad favoreciendo a la comunidad consumidora.
\nPor razones de log\u00edstica e infraestructura dicho predio deber\u00eda estar situado en cercan\u00eda del puerto de San Pedro\u00bb, expresan por \u00faltimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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