{"id":58475,"date":"2019-08-20T10:13:55","date_gmt":"2019-08-20T13:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?p=58475"},"modified":"2019-08-20T10:14:00","modified_gmt":"2019-08-20T13:14:00","slug":"el-museo-de-la-inmigracion-se-presento-en-san-pedro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/el-museo-de-la-inmigracion-se-presento-en-san-pedro\/","title":{"rendered":"El Museo de la Inmigraci\u00f3n se present\u00f3 en San Pedro"},"content":{"rendered":"<!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. -->\n\n<p>El Museo de la Inmigraci\u00f3n\nperteneciente a la Direcci\u00f3n Nacional de Migraciones estuvo presente&nbsp;&nbsp; el s\u00e1bado 17 y domingo 18 de Agosto en la 17\u00aa\nedici\u00f3n de la Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina en la ciudad de San\nPedro, provincia de Buenos Aires<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;La ciudad de San Pedro organiza cada a\u00f1o en el\nmes de agosto la fiesta de la ensaimada. Este alimento de masa dulce tiene su\norigen en la isla de Mallorca en Espa\u00f1a, pero hace tiempo se ha convertido en\nuna de las especialidades gastron\u00f3micas de San Pedro. La ensaimada se elabora\ncon harina, agua, az\u00facar, huevos, leche y manteca de cerdo (\u201csaim\u201d en lengua\nmallorqu\u00edn, de donde toma el nombre). Es probable que la receta haya llegado al\npa\u00eds con alg\u00fan inmigrante que se estableci\u00f3 en la regi\u00f3n. Luego de que los\nsampedrinos probaran la ensaimada, se difundi\u00f3 y se volvi\u00f3 parte de la\ngastronom\u00eda t\u00edpica local. Mientras que la ensaimada espa\u00f1ola no lleva relleno,\nla versi\u00f3n argentina le da su toque con un poco de dulce de leche o crema\npastelera en el interior.<\/p>\n\n\n\n<p>All\u00ed el equipo del Museo se\npresent\u00f3 con su Muestra Itinerante llamada \u201cArgentina, Tierra de inmigrantes\u201d,\nla cual ofrece banners fotogr\u00e1ficos, mostrando a trav\u00e9s de im\u00e1genes las\ndistintas etapas inmigratorias que fueron sucediendo en la Rep\u00fablica Argentina,\ncabe mencionar que dentro de la carpa donde estuvo presente parte del equipo\ndel museo se pod\u00eda visualizar el tr\u00edptico del Complejo Hotel de Inmigrantes que\nfuncion\u00f3 desde el a\u00f1o 1911 hasta el a\u00f1o 1953 en el barrio porte\u00f1o de Retiro que\nen la actualidad funciona como museo de sitio abierto de martes a domingo de 11\na 19 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s los visitantes pudieron\nconsultar la famosa y m\u00edtica base de datos que recorre el pa\u00eds de punta apunta\ndej\u00e1ndoles a los ciudadanos sampedrinos 300 certificados de arribos de sus\nantecesores que llegaron por v\u00eda ultramar al Puerto de Buenos Aires que con\nsolo presentar el apellido, nombre o pasaporte de la persona que deseaban\nbuscar se les entregaba de manera gratuita un certificado donde constataba el\nd\u00eda, mes y a\u00f1o en el que desembarcaron y algunos otros datos como el barco en\nel que vino, estado civil, religi\u00f3n, el oficio que declar\u00f3 al haber llegado\netc. Estos datos que se brindan a la sociedad fueron obtenidos de los viejos\nlibros de arribo a los barcos digitalizados por el Centro de Estudios\nLatinoamericano (CEMLA), comprendido entre los a\u00f1os 1882-1953.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1040\" height=\"780\" data-attachment-id=\"58476\" data-permalink=\"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/el-museo-de-la-inmigracion-se-presento-en-san-pedro\/img-20190819-wa0000\/\" data-orig-file=\"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000.jpg\" data-orig-size=\"1040,780\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"IMG-20190819-WA0000\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000-1024x768.jpg\" data-src=\"https:\/\/i1.wp.com\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000.jpg?fit=660%2C495\" alt=\"\" data-id=\"58476\" data-link=\"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?attachment_id=58476\" class=\"wp-image-58476 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000.jpg 1040w, https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000-300x225.jpg 300w, https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000-768x576.jpg 768w, https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG-20190819-WA0000-1024x768.jpg 1024w\" data-sizes=\"(max-width: 1040px) 100vw, 1040px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1040px; 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