Si bien el caqui es un cultivo ex\u00f3tico, en San Pedro existen plantaciones de este fruto de origen oriental tambi\u00e9n llamado \u201cel manjar de los dioses\u201d. El viernes a las 14 hs se concretar\u00e1 una charla t\u00e9cnica en R\u00edo Tala con la presentaci\u00f3n de Edgardo Giordani, profesional italiano que ya ha venido en otras oportunidades a nuestra ciudad. <\/p>\n\n\n\n
\n\nLa oportunidad de la visita del profesor asociado de la Universidad de Florencia, en Italia, quien ha tenido tan fruct\u00edfero intercambio con el trabajo hist\u00f3rico de mejoramiento en INTA San Pedro, ser\u00e1 ocasi\u00f3n para aprovechar su conocimiento del cultivo de este frutal, del cual su pa\u00eds es el principal exportador de Europa junto a Eslovenia. El caqui es un fruto de color naranja intenso, de forma redondeada, con pulpa gelatinosa y que puede pasar bastante tiempo en g\u00f3ndola sin deteriorarse. Por su origen, y la importancia de los mercados orientales para la econom\u00eda mundial, el conocimiento del comportamiento del cultivo en nuestra zona, brinda una posibilidad para habilitar nuevas alternativas.
Con el objetivo de profundizar aspectos t\u00e9cnicos del cultivo y conocer los avances en la producci\u00f3n comercial de este frutal, el pr\u00f3ximo viernes 17 de mayo a las 14 horas, se realizar\u00e1 un encuentro en la plantaci\u00f3n de la familia Malacalza, en R\u00edo Tala. El lugar del encuentro estar\u00e1 se\u00f1alado por banderas de INTA e indicaciones, adem\u00e1s habr\u00e1 un veh\u00edculo institucional que indicar\u00e1 el ingreso al camino de acceso que est\u00e1 ubicado sobre la ruta 1001 entre el vivero Las Margaritas y el puente que pasa sobre las v\u00edas del ferrocarril, en R\u00edo Tala, San Pedro.
Dirigido principalmente a productores y profesionales, y organizado en articulaci\u00f3n del INTA y CAPROEM, la ocasi\u00f3n permitir\u00e1 un intercambio fluido sobre el cultivo. La actividad a campo se suspende por lluvia. En ese caso se har\u00e1 una presentaci\u00f3n en la AER, a la misma hora.\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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