\nComo lo hace desde 2010, el INTA San Pedro organiza el encuentro donde los productores de este cultivo t\u00edpico de la zona pueden conocer los distintos clones de de batata que se est\u00e1n evaluando, a campo y en degustaci\u00f3n. Se realizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 28 a las 9 hs en Ruta Nacional 9, km 170, de San Pedro.<\/p>\n
El encuentro es parte fundamental de la tarea de selecci\u00f3n que realiza la unidad y que resulta en el registro peri\u00f3dico de nuevas variedades que se van ajustando a los requerimientos productivos y el gusto del consumidor. En este caso adem\u00e1s de poder degustar los clones promisorios, se podr\u00e1 probar la variedad Boni INTA que empez\u00f3 a difundirse el a\u00f1o pasado, y compararla con cultivares comerciales como Arapey y Morada INTA.<\/p>\n
El objetivo es evaluar rendimiento y calidad de los clones que se vienen seleccionando desde 2010, seleccionar nuevos clones a partir de las preferencias de los participantes, y compartir el proceso de inducci\u00f3n de la floraci\u00f3n y producci\u00f3n de semilla bot\u00e1nica. Est\u00e1 destinado a productores y profesionales. Con entrada gratuita, el evento incluir\u00e1 visita a la parcela de cruzamiento, luego traslado a parcela de ensayo comparativo y finalmente degustaci\u00f3n en sal\u00f3n. Se suspende en caso de lluvia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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