{"id":22023,"date":"2017-08-11T19:35:13","date_gmt":"2017-08-11T22:35:13","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?p=22023"},"modified":"2017-08-11T19:35:13","modified_gmt":"2017-08-11T22:35:13","slug":"herramientas-para-la-produccion-responsable-de-frutas-y-hortalizas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/herramientas-para-la-produccion-responsable-de-frutas-y-hortalizas-2\/","title":{"rendered":"Herramientas para la producci\u00f3n responsable de frutas y hortalizas"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\n  El INTA San Pedro desarrolla investigaci\u00f3n desde hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas para contribuir al manejo integrado en hortalizas y frutales. El pr\u00f3ximo 24 de agosto propone un lugar de encuentro para compartir resultados de ensayos en este sentido.<\/p>\n<p>  \u201cEl uso de agroqu\u00edmicos es parte del manejo integrado de plagas y enfermedades en hortalizas y frutales, es necesario desarrollar t\u00e9cnicas que ayuden a los productores a no abusar de los mismos brindando un abanico de herramientas\u201d, cuenta Mariel Mitidieri, principal responsable de la actividad. En la jornada se expondr\u00e1n algunas t\u00e9cnicas como biosolarizaci\u00f3n, control de insectos mediante trampas de feromonas y trampas insecticidas, extractos vegetales y otras sustancias GRAS (quitosano, organismos biol\u00f3gicos de control, fosfitos, etc.)<\/p>\n<p>  La problem\u00e1tica que aborda esta actividad est\u00e1 vinculada al inter\u00e9s de los organismos del Estado por avanzar en la implementaci\u00f3n de las BPA en la producci\u00f3n de frutas y hortalizas. En este sentido, el INTA San Pedro ha realizado avances que permiten lograr una producci\u00f3n sostenible, cumpliendo con la normativa vigente en lo que respecta al l\u00edmite m\u00e1ximo de residuos de plaguicidas. Por otra parte, es importante conocer hasta que punto puede reemplazarse a los fungicidas con algunos insumos alternativos, en patosistemas complejos como la podredumbre morena del duraznero.<\/p>\n<p>  El encuentro est\u00e1 destinado a profesionales, estudiantes y productores motivados por introducir ajustes en sus sistemas productivos, con exposici\u00f3n de avances en manejo integrado de hortalizas y frutales, conceptos de inocuidad, trazabilidad, buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, etc.   <\/p>\n<p>  Ser\u00e1n disertantes: Mariel Mitidieri, Gonzalo Segade y Leandro Pagliaricci por el INTA San Pedro; as\u00ed como Esteban Sampietro y Alejandro Fern\u00e1ndez por el SENASA.<\/p>\n<p><strong>El programa incluye:<\/strong><br \/>\n-Avances en el manejo de plagas en duraznero y c\u00edtricos mediante el uso de alternativas a los insecticidas. Lic. Gonzalo Segade.<br \/>\n-Avances en el manejo de enfermedades en duraznero mediante el uso de sustancias alternativas a los fungicidas. Dra. Mariel Mitidieri.<br \/>\n-Inocuidad. Normativa vigente para la producci\u00f3n de frutas y hortalizas en cuanto a los residuos de plaguicidas y contaminaci\u00f3n microbiol\u00f3gica. Ing. Agr. Esteban Sampietro (SENASA) e Ing. Agr. Alejandro Fernandez (SENASA)<br \/>\n-Avances en el manejo de enfermedades y plagas en cultivo de hortalizas bajo cubierta mediante el uso de biosolarizaci\u00f3n, trampas de feromonas, trampas crom\u00e1ticas, extractos naturales comerciales y preparados bot\u00e1nicos caseros. Dra. Mariel Mitidieri y Lic Gonzalo Segade.<br \/>\n-Evaluaci\u00f3n econ\u00f3mica de tomate bajo cubierta conducido en suelo biosolarizado y con uso de bioinsumos comerciales para MIP. Lic. Leandro Pagliaricci.<br \/>\n-Recorrida por ensayos donde se eval\u00faan algunas de las t\u00e9cnicas mencionadas.<br \/>\n-Discusi\u00f3n de los temas planteados.<\/p>\n<p>  Los interesados pueden inscribirse en http:\/\/bit.ly\/HerramientasPR, incluso para reservar el almuerzo, ya que el INTA San Pedro est\u00e1 ubicado sobre la Ruta, alejado de la ciudad.<\/p>\n<p><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nMariel Mitidieri \u2013 mitidieri.mariel@inta.gob.ar \u2013 11 6999-8824<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El INTA San Pedro desarrolla investigaci\u00f3n desde hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas para contribuir al manejo integrado en hortalizas y frutales. 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