\n El 22 y 23 de julio San Pedro se vestir\u00e1 de fiesta para homenajear a esta fruta caracter\u00edstica de la zona, en un evento que busca brindar una alternativa con color, sabor y aroma para el fin de semana intermedio de las vacaciones de invierno. El viernes anterior, tambi\u00e9n habr\u00e1 una oportunidad para poner en debate las necesidades del sector.<\/p>\n
Tal como se ven\u00eda anunciando, antes de finalizar julio se concretar\u00e1 la primera edici\u00f3n de la Fiesta de la naranja de ombligo. Ser\u00e1n dos d\u00edas, que desde las 10 de la ma\u00f1ana ofrecer\u00e1n actividades hasta la posibilidad de degustar en los distintos bares y rest\u00f3s men\u00faes inspirados en este sabroso c\u00edtrico, ideal para el consumo en fresco, pero muy vers\u00e1til para otorgar sabor a la gastronom\u00eda local.<\/p>\n
El evento incluye recorridas por el circuito productivo, programa de actividades est\u00e1ticas y din\u00e1micas en la Plazoleta Fray Cayetano Rodr\u00edguez con stands y talleres, y n\u00fameros art\u00edsticos. Tambi\u00e9n habr\u00e1 un concurso de embaladores con premio para los participantes, y juegos de distintos tipos. <\/p>\n
Adem\u00e1s, el viernes anterior se est\u00e1 organizando una mesa citr\u00edcola, como espacio para revalorizar la importancia de la actividad y trasladar al sector pol\u00edtico las necesidades del sector.<\/p>\n
En la organizaci\u00f3n confluye el trabajo de distintas organizaciones, entre ellas:<\/p>\n
-Municipalidad de San Pedro, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Turismo, la Direcci\u00f3n de la Producci\u00f3n y la Direcci\u00f3n de Cultura
\n-C\u00e1mara de Turismo del Centro de Comercio e Industria de San Pedro
\n-C\u00e1mara de Productores y Empacadores del Noreste Bonaerense
\n-C\u00e1mara de viveristas de San Pedro
\n-Sindicato de embaladores y descartadores
\n-INTA San Pedro<\/p>\n
S\u00edntesis de las actividades<\/strong><\/p>\n La previa, el viernes con el debate del sector:<\/em> Estar\u00e1 sesionando la \u00abComisi\u00f3n de econom\u00edas regionales de la C\u00e1mara de Diputados de la Naci\u00f3n, con su presidenta, la Diputada Myriam Ju\u00e1rez. Tambi\u00e9n estar\u00e1 participando de la jornada el presidente de INTA, Amadeo Nicora, con quien se firmar\u00e1 un convenio institucional entre el Municipio de San Pedro y el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria. Se contar\u00e1 con la presencia del Ministerio de Agroindustria, por parte de la Direcci\u00f3n de Fruticultura y Horticultura, estar\u00e1 participando su Director Juan Manchera, y por parte de la Secretaria de Mercados, el Secretario Juan Miguens. Por parte del Ministerio har\u00e1n una exposici\u00f3n sobre cu\u00e1les la visi\u00f3n sobre la actualidad y futuro de la citricultura.<\/p>\n Tambi\u00e9n habr\u00e1 una exposici\u00f3n t\u00e9cnica de INTA exponiendo su mirada sobre la actividad citr\u00edcola y una exposici\u00f3n del SENASA donde se expondr\u00e1 sobre responsabilidades que deben tener los productores, la industria, el transporte, etc. Muestras est\u00e1ticas y din\u00e1micas en la Plazoleta Fray Cayetano Rodr\u00edguez: <\/em> Shows de cocina:<\/em> Tambi\u00e9n habr\u00e1 un espacio para los bartenders que presentar\u00e1n distintas bebidas donde esta fruta ser\u00e1 el centro de la atenci\u00f3n.<\/p>\n Concurso de embaladores:<\/em> Taller para chicos:<\/em> Valorizaci\u00f3n de plantas c\u00edtricas:<\/em> Naranjas peladas listas para comer:<\/em> Agricultura familiar agregando valor:<\/em> Exposici\u00f3n de fotos:<\/em> N\u00fameros musicales:<\/em> El cierre lo har\u00e1 Keko Gonz\u00e1lez, el folklorista conocido por arrasar con el p\u00fablico en las interminables presentaciones y pe\u00f1as de las que participa.<\/p>\n Y la fiesta sigue por la gastronom\u00eda local:<\/em> Adem\u00e1s, ser\u00e1 parte de la propuesta durante la fiesta, el carribar Sweet and Salty que va a presentar una propuesta de pollo y cerdo con batatitas glaseadas a la naranja.<\/p>\n Programa preliminar<\/strong><\/p>\n Viernes 21 de julio<\/em> S\u00e1bado 22 de julio<\/em> Domingo 23 de julio<\/em> Adem\u00e1s, desde las 14 hs, din\u00e1mica Naranjas peladas listas para comer. Investigaciones para agregar valor a una fruta del territorio. Coordina INTA San Pedro<\/p>\n Adem\u00e1s, s\u00e1bado y domingo habr\u00e1:<\/em> M\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Facebook @fiestadelanaranjadeombligo El 22 y 23 de julio San Pedro se vestir\u00e1 de fiesta para homenajear a esta fruta caracter\u00edstica de la zona, en un evento que busca brindar una alternativa con color, sabor y aroma para el fin de semana intermedio de las vacaciones de invierno. El viernes anterior, tambi\u00e9n habr\u00e1 una oportunidad para poner en […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21129,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[50,101,2],"tags":[],"class_list":["post-21127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-interes-general-locales","category-locales"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\n Como parte de las actividades, se propuso anticipar la fiesta con un espacio que permita la presentaci\u00f3n de problem\u00e1ticas y propuestas institucionales, con la confirmaci\u00f3n de entidades de todo el pa\u00eds. <\/p>\n
\n
\n Recorridas por el circuito productivo:<\/em>
\n Ser\u00e1n dos, una cada d\u00eda, donde los participantes podr\u00e1n conocer las etapas de la producci\u00f3n, desde la planta hasta el embalaje. Las mismas contar\u00e1n con el acompa\u00f1amiento de un Gu\u00eda de Turismo de la Municipalidad y t\u00e9cnicos del INTA. El s\u00e1bado se visitar\u00e1 un vivero de plantas c\u00edtricas, un monte en plena producci\u00f3n y un galp\u00f3n de empaque. El domingo la recorrida incluye establecimientos que han sumado el perfil tur\u00edstico a estas actividades. Las recorridas partir\u00e1n a las 10 hs. desde Mitre e Hip\u00f3lito Yrigoyen, en la Direcci\u00f3n de la Producci\u00f3n, pudiendo los interesados sumarse en sus veh\u00edculos propios o a un transporte que se dispondr\u00e1 para realizarla con cupos limitados.<\/p>\n
\n Desde las 14 y hasta las 16 hs. habr\u00e1 actividades con el foco puesto en la naranja de ombligo, incluyendo espacios din\u00e1micos vinculado a lo gastron\u00f3mico, talleres para chicos, exposiciones del sector productivo y del agregado de valor, entre otras propuestas.<\/p>\n
\n Organizados por el Centro de Formaci\u00f3n Profesional de Uthgra (Uni\u00f3n de Trabajadores Hoteleros y Gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Argentina), el Chef local Pablo Marigliano estar\u00e1 compartiendo alternativas para utilizar la naranja en la cocina. Se trata de una iniciativa que viene proponi\u00e9ndose con la utilizaci\u00f3n de distintos productos locales, no s\u00f3lo en San Pedro, sino en los lugares donde se promociona la visita a nuestra localidad. <\/p>\n
\n Con la coordinaci\u00f3n del SEDA, Sindicato de Embaladores y Descartadores, se concretar\u00e1 un encuentro que espera reunir a al menos diez de los m\u00e1s avezados especialistas en este oficio que caracteriza a nuestra regi\u00f3n. Ser\u00e1 una oportunidad para conocerlos, su v\u00ednculo con la actividad, as\u00ed como tambi\u00e9n, poner a prueba su habilidad en una competencia que contar\u00e1 con un premio en efectivo.<\/p>\n
\n Con la experiencia de Mariana Marolli, del Establecimiento Las Amalias, se concretar\u00e1 un taller donde los chicos puedan desplegar su imaginaci\u00f3n en la construcci\u00f3n de objetos con naranjas. Este espacio est\u00e1 pensado especialmente para profundizar la conexi\u00f3n de los chicos con las frutas y el arte, en una propuesta divertida y adecuada para dar rienda suelta a las vacaciones de invierno.<\/p>\n
\n La C\u00e1mara de viveristas de San Pedro estar\u00e1 mostrando cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas que tienen las plantas que actualmente se producen en nuestra regi\u00f3n siguiendo las normativas, explicando sus beneficios, y respondiendo a las dudas que surgen en torno a estas plantas que garantizan mejor adaptaci\u00f3n a los nuevos ambientes y sanidad.<\/p>\n
\n El INTA tendr\u00e1 un espacio para compartir un ejemplo de la investigaci\u00f3n y desarrollo que realizan, asociadas a problemas del territorio, as\u00ed como relevar informaci\u00f3n entre consumidores sobre la perspectiva de un desarrollo orientado a proveer \u201cnaranja de cuarta gamma\u201d, es decir, una naranja pelada y envasada para ser usada como snack saludable.<\/p>\n
\n Tambi\u00e9n, se coordinar\u00e1 la participaci\u00f3n de una versi\u00f3n abreviada de la feria \u201cFrutos de la tierra y el r\u00edo\u201d, con la exposici\u00f3n de productos vinculados, como las mermeladas y miel de naranjas, la disposici\u00f3n de plantas frutales para vender, unos cajones artesanales simulando cosecheros en miniatura y fruta, batata \u201cIpomea\u201d, cactus y plantas de interior, entre otros productos.<\/p>\n
\n Junto con el lanzamiento del evento, se realiz\u00f3 una convocatoria a fot\u00f3grafos profesionales y aficionados interesados en mostrar sus trabajos inspirados en la tem\u00e1tica de la fiesta, no s\u00f3lo la fruta, sino las personas que trabajan en la recolecci\u00f3n, los montes y los galpones de empaques.<\/p>\n
\n La actividad en la Plazoleta terminar\u00e1 cada d\u00eda con m\u00fasica en vivo. El s\u00e1bado la propuesta ser\u00e1 con Super Sound, la banda local de m\u00fasica popular, tropical y mel\u00f3dica, que se propone con \u201cestilo original y m\u00fasicos con toda la onda\u201d.
\n El domingo, se contar\u00e1 con la actuaci\u00f3n de Florcita de Cedr\u00f3n, el experimentado ballet local que engalana las fiestas con sus espect\u00e1culos aut\u00f3ctonos, coloridos y expresivos que contagian a los asistentes en la danza. <\/p>\n
\n Como parte de una iniciativa de la C\u00e1mara de Turismo del Centro de Comercio e Industria de San Pedro, bares y restaurantes de San Pedro fueron invitados a sumarse a la fiesta, incorporando ese d\u00eda platos y bebidas a su oferta, inspiradas en la fruta. Los que ya comprometieron su aceptaci\u00f3n fueron: Org\u00e1nico Casa de T\u00e9, Viento Sur, Las Amalias, Cocina Abierta, La Campi\u00f1a, Cantina N\u00e1utica, La Matrera, El Estribo, Carlos V, Los Abraham, Jagger, Bar Butti y La Perla. Entre las propuestas que ya se conocen, habr\u00e1 pato a la naranja, cheesecake, torta chiff\u00f3n de naranja y Campari. <\/p>\n
\nLugar: Ruta 9 km 151, Posada de Campo La Santina
\n14 hs – Apertura por parte del Intendente Cecilio Salazar
\n14.15 hs – Firma de convenio institucional con el Presidente de INTA Amadeo Nicora
\n14.30 hs – Presentaci\u00f3n Expointensiva
\n14.40 hs – Presentaci\u00f3n de la Mesa Citr\u00edcola por parte de la Diputada Myriam Ju\u00e1rez
\n15 hs – Exposici\u00f3n T\u00e9cnica del Ministerio de Agroindustria
\n15.45 hs – Exposici\u00f3n T\u00e9cnica SENASA
\n16.15 hs – Participaci\u00f3n de entidades presentes. Intercambio entre pares
\n18 hs – Cierre
\nCoordina, Direcci\u00f3n de Producci\u00f3n de la Municipalidad de San Pedro.<\/p>\n
\nLugar: Plazoleta Fray Cayetano Rodr\u00edguez
\n10 hs – Gira t\u00e9cnica por la producci\u00f3n de naranja. Visita a vivero de producci\u00f3n de plantas c\u00edtricas, monte frutal y galp\u00f3n de empaque. Salida desde la Casona 1830, Direcci\u00f3n de Turismo. Acompa\u00f1a Gu\u00eda de Turismo e INTA San Pedro
\n14 hs – Show de cocina \u00aba la naranja\u00bb. Presenta Chef Pablo Marigliano. Organiza Centro de formaci\u00f3n de UTHGRA
\n15 hs – Taller de arte para ni\u00f1os, inspirado en la naranja. Coordina Mariana Maroli
\n15.30 – Show de bartenders, con naranja como ingrediente estrella
\n16 hs – Competencia de embaladores. Los m\u00e1s avezados embaladores de naranja de nuestra ciudad competir\u00e1n por un premio en efectivo. Ser\u00e1 una oportunidad para conocerlos, su pasi\u00f3n por la actividad, y su t\u00e9cnica. Organiza: Sindicato de Embaladores de San Pedro
\n17 hs – Cierre musical con Supersound<\/p>\n
\nLugar: Plazoleta Fray Cayetano Rodr\u00edguez
\n10 hs – Gira t\u00e9cnica por la producci\u00f3n de naranja. Visita a establecimiento La Campi\u00f1a de M\u00f3nica y C\u00e9sar y Las Amalias. Salida desde la Casona 1830, Direcci\u00f3n de Turismo. Acompa\u00f1a Gu\u00eda de Turismo
\n14 hs – Show de cocina \u00aba la naranja\u00bb. Presenta Chef Pablo Marigliano. Organiza Centro de formaci\u00f3n de UTHGRA
\n15 hs – Taller de arte para ni\u00f1os, inspirado en la naranja. Coordina Mariana Maroli
\n15.30 – Show de bartenders, con naranja como ingrediente estrella
\n16 hs – Ballet Florcita de Cedr\u00f3n
\n17 hs – Cierre musical con Keko Gonz\u00e1lez<\/p>\n
\nCampa\u00f1a de promoci\u00f3n de plantas c\u00edtricas producidas bajo cubierta. C\u00e1mara de Viveristas de San Pedro
\nStands de productores de la zona
\nVideos sobre el ciclo productivo y otras curiosidades
\nExposici\u00f3n de fotos a cargo de referentes locales de este arte.
\nStand con productos con valor agregado a la naranja. Dulces, cascaritas, tortas, etc.
\nStand de Secretar\u00eda de Salud, con campa\u00f1as preventivas
\nStand de la Direcci\u00f3n de Turismo de San Pedro, con juegos y premios<\/p>\n
\nDirecci\u00f3n de Turismo: Mitre y Liniers, Casona 1830. Tel\u00e9fono: (03329) 422050
\nEmail: directoraturismo@sanpedro.gov.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"