\nEl 20 de marzo a las 15.30 el INTA organiza una jornada para compartir la experiencia de un productor local en este cultivo alternativo que implant\u00f3 para ser proveedor de una industria.<\/p>\n
La fruticultura es una actividad tradicional de nuestra zona, pero el cultivo de membrillo se presenta como una de las alternativas para diversificaci\u00f3n. En este caso se eligi\u00f3 un modelo de negocio donde la elecci\u00f3n de la especie a plantar en un monte estuvo orientada a ser proveedor directo de una f\u00e1brica de dulces. El INTA San Pedro acompa\u00f1a la experiencia desde que comenz\u00f3 y gracias a la apertura de su propietario, el 20 de marzo abrir\u00e1 la tranquera para conocerla. Ese d\u00eda se contar\u00e1 con la visita de Juan Jos\u00e9 COLICA, especialista del cultivo del INTA Catamarca, quien adem\u00e1s de ver el avance de la plantaci\u00f3n, brindar\u00e1 una charla para los interesados. El encuentro no pretende promover la implantaci\u00f3n de este cultivo, sino conocer una experiencia que puede alentar a otras alternativas que revaloricen la cultura frut\u00edcola de nuestra regi\u00f3n. <\/p>\n
Argentina es el sexto productor mundial de membrillo, con el 20% del m\u00e1ximo productor y pa\u00eds de origen, Turqu\u00eda. Se trata de un \u00e1rbol de tama\u00f1o peque\u00f1o a mediano, emparentado con el manzano y el peral, pero cuya fruta no es tan apreciada para consumir en fresco cuanto para ser transformada en el cl\u00e1sico dulce de membrillo. Aldo y Gabriel apostaron hace algunos a\u00f1os a este producto y su monte reci\u00e9n est\u00e1 entrando en producci\u00f3n, pero a pedido del INTA han accedido a compartir la experiencia con colegas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El 20 de marzo a las 15.30 el INTA organiza una jornada para compartir la experiencia de un productor local en este cultivo alternativo que implant\u00f3 para ser proveedor de una industria. La fruticultura es una actividad tradicional de nuestra zona, pero el cultivo de membrillo se presenta como una de las alternativas para diversificaci\u00f3n. […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":15875,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[101,2],"tags":[],"class_list":["post-15874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interes-general-locales","category-locales"],"aioseo_notices":[],"gutentor_comment":0,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/membrillo.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6RhLt-482","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15874"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15876,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15874\/revisions\/15876"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}