{"id":14477,"date":"2017-02-10T19:32:53","date_gmt":"2017-02-10T22:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?p=14477"},"modified":"2017-02-10T19:34:47","modified_gmt":"2017-02-10T22:34:47","slug":"el-lichi-el-manjar-dulce-que-causo-cientos-de-muertes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/el-lichi-el-manjar-dulce-que-causo-cientos-de-muertes\/","title":{"rendered":"El lichi, el manjar dulce que caus\u00f3 cientos de muertes"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\nUn estudio cient\u00edfico afirm\u00f3 haber descubierto el misterio detr\u00e1s de los cientos decesos registrados desde hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os en la India. El fruto subtropical, muy popular en la regi\u00f3n y en China, contiene una toxina da\u00f1ina para la salud.<\/p>\n<p>Desde 1995, en cada verano en la India, un enigm\u00e1tico brote surg\u00eda provocando la muerte de decenas de personas, en su mayor\u00eda menores. En el distrito de Muzafarpur, al nordeste del pa\u00eds asi\u00e1tico, a\u00f1o a a\u00f1o los hospitales comenzaban a recibir paciente comenzado el mes de mayo, cuando las temperaturas elevadas azotaban la regi\u00f3n. La causa de la misteriosa enfermedad era una inc\u00f3gnita para los organismos de salud.<\/p>\n<p>Sin embargo, una nueva investigaci\u00f3n afirm\u00f3 haber hallado la respuesta a esta incertidumbre. De acuerdo a un estudio publicado en la revista The Lancet Global Health detr\u00e1s del misterio est\u00e1n los lichis, un fruto subtropical dulce, de aspecto similar a las uvas, con un toque \u00e1cido, rico en vitamina C y bastante popular en ciertas regiones de China, India o Australia, los principales pa\u00edses productores.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos encontraron una relaci\u00f3n de la toxina hipoglicina A con los s\u00edntomas de los afectados, quienes no reflejaban indicio alguno de infecci\u00f3n, ni de contagio, pero compart\u00edan el mismo cuadro: bajos niveles de az\u00facar, seguidos de convulsiones y encefalopat\u00eda que no pudieron superar. La presencia de la toxina puede generar el s\u00edndrome hipogluc\u00e9mico t\u00f3xico, tal como se comprob\u00f3 que ocurre con el akee -especialmente cuando no est\u00e1 madura-, otro fruto de la misma familia que los lichis, consumido ampliamente en Jamaica.<\/p>\n<p>El estudio fue realizado por el centro nacional de control de enfermedades indio en conjunto con su equivalente estadounidense. La acumulaci\u00f3n de casos, pensada en principio calificados como aislados, despert\u00f3 especial atenci\u00f3n porque superada la \u00e9poca veraniega, la epidemia desaparec\u00eda de nuevo. Las principales v\u00edctimas fueron menores de 15 a\u00f1os. De ellos, entre tres y cuatro de cada 10, mor\u00edan.<\/p>\n<p>Para arribar a esta conclusiones se evaluaron los an\u00e1lisis efectuados por los investigadores en los dos hospitales de referencia en el distrito de Muzafarpur, correspondientes al lapso entre el 26 de mayo y el 17 de julio de 2014. En el 94 por ciento de los pacientes considerados, los s\u00edntomas (v\u00f3mitos, convulsiones) hab\u00edan aparecido en menos de 24 horas. Con respecto al periodo estudiado, 122 de los 386 j\u00f3venes que llegaron a los centros sanitarios fallecieron.<\/p>\n<p>Luego de cruzar actividades de 104 afectados durante las 24 horas anteriores al ingreso con las de otros pacientes de las mismas edades que sufr\u00edan otras dolencias, se termin\u00f3 de elaborar el cuadro. Los resultados arrojaron que consumir lichis era el principal factor de riesgo. La mayor cantidad se registr\u00f3 entre los que los comieron cuando estaban verdes o inmaduros o del suelo. La probabilidades de enfermarse se incrementaron para los que degustaron el fruto y no hab\u00edan cenado ninguna otra cosa la noche anterior.<\/p>\n<p>A ra\u00edz del descubrimiento, desde 2015 las autoridades de salud de la regi\u00f3n india empezaron concientizar sobre la importancia de la cena y de limitar el consumo de lichis. Tambi\u00e9n recomendaron que se aplique r\u00e1pidamente una correcci\u00f3n del nivel de glucosa en los casos sospechosos que llegaran a los hospitales. Seg\u00fan los autores, en dos a\u00f1os el n\u00famero de v\u00edctimas pas\u00f3 del m\u00e1s de 100 a menos de 50.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio cient\u00edfico afirm\u00f3 haber descubierto el misterio detr\u00e1s de los cientos decesos registrados desde hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os en la India. El fruto subtropical, muy popular en la regi\u00f3n y en China, contiene una toxina da\u00f1ina para la salud. 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