El CCIT presenta un nuevo curso GRATUITO de capacitaci\u00f3n en el marco de la propuesta acad\u00e9mica 2023.
Hoy, los estilos de vida saludable se asocia a una mayor expectativa de vida.<\/p>\n\n\n\n
La alimentaci\u00f3n saludable, ofrecida desde el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda, con la informaci\u00f3n nutricional, nuevas tendencias y legislaci\u00f3n que \u00e9stos necesitan, es bien recibida por el consumidor y el cliente y agrega valor al negocio. Comidas sanas y nutricionales son una tendencia mundial en la prevenci\u00f3n de enfermedades y tratamientos.<\/p>\n\n\n\n
El servicio gastron\u00f3mico debe brindar una alimentaci\u00f3n segura, inocua y nutricionalmente correcta a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de BPM (Buenas Pr\u00e1cticas de Manufacturas) Y POES (procesos estandarizados de saneamiento). Adem\u00e1s tener criterios para unificar la carta o la oferta gastron\u00f3mica y buenas pr\u00e1cticas en la cadena de producci\u00f3n, para evitar la contaminaci\u00f3n con gluten de los alimentos y productos listos para consumir sin TACC, sus beneficios y riesgos.<\/p>\n\n\n\n
DIRIGIDO A: Restaurantes, bares, hoteles, prestadores tur\u00edsticos, casa de comidas (Propietarios, gerentes, encargados, chefs, cocineros, nutricionistas y personal de cocina), diet\u00e9ticas. Comunidad cel\u00edaca y personas o instituciones que quieran aprender sobre alimentaci\u00f3n saludable, legislaci\u00f3n vigente y nuevas tendencias.<\/p>\n\n\n\n
MODALIDAD: VIRTUAL (se enviar\u00e1 link 48 hs antes del curso) El CCIT presenta un nuevo curso GRATUITO de capacitaci\u00f3n en el marco de la propuesta acad\u00e9mica 2023.Hoy, los estilos de vida saludable se asocia a una mayor expectativa de vida. La alimentaci\u00f3n saludable, ofrecida desde el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda, con la informaci\u00f3n nutricional, nuevas tendencias y legislaci\u00f3n que \u00e9stos necesitan, es bien recibida por […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":119952,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[101,2],"tags":[197,696,33,19],"class_list":["post-119951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interes-general-locales","category-locales","tag-buenos-aires","tag-interes-general","tag-locales","tag-san-pedro"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
FECHAS Y HORARIOS: Martes 18 y 25 de Julio – 13 a 15 hs.<\/strong>
CUPOS LIMITADOS. Completar formulario de inscripci\u00f3n
https:\/\/bit.ly\/formularioGastronomia<\/a>
Para m\u00e1s informaci\u00f3n y detalle de los contenidos del curso podr\u00e1n solicitarse al 3329599000<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"