{"id":114536,"date":"2023-01-27T15:20:34","date_gmt":"2023-01-27T18:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/?p=114536"},"modified":"2023-01-27T15:20:37","modified_gmt":"2023-01-27T18:20:37","slug":"el-director-del-hospital-llamo-a-la-tranquilidad-por-los-audios-virales-que-advierten-de-no-comer-achuras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/el-director-del-hospital-llamo-a-la-tranquilidad-por-los-audios-virales-que-advierten-de-no-comer-achuras\/","title":{"rendered":"El Director del Hospital llam\u00f3 a la tranquilidad por los audios virales que advierten de \u00abno comer achuras\u00bb"},"content":{"rendered":"<!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. -->\n\n<p>El fallecimiento de dos hombres en Berazategui por el consumo de carne contaminada con una bacteria gener\u00f3 preocupaci\u00f3n tras la viralizaci\u00f3n de audios que llaman a \u00abno comer achuras\u00bb, o chacinados. El Director del Hospital, Daniel Creus, explic\u00f3 que \u00abno es nada nuevo\u00bb, que \u00abno hay un brote nacional\u00bb, y que su aparici\u00f3n \u00abdebe ocurrir un mal manejo\u00bb, de los alimentos<\/p>\n\n\n\n<p>El Hospital \u00abEvita Pueblo\u00bb del partido de Berazategui comunic\u00f3 que dos hombres de 48 y 36 a\u00f1os fallecieron en ese centro de salud luego de haber ingresado con un cuadro de diarrea y v\u00f3mitos, y an\u00e1lisis realizados arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella luego de haber consumido carne y achuras antes de la aparici\u00f3n de los s\u00edntomas.&nbsp; Las autoridades del hospital informaron a la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda de la Municipalidad, que procedi\u00f3 a tomar muestras de mercader\u00eda de los comercios en los cuales los fallecidos hab\u00edan comprado. Estas muestras fueron enviadas al Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) e INAL (Instituto Nacional de Alimentos) para su an\u00e1lisis mientras la comuna procedi\u00f3 a la clausura de una de las carnicer\u00edas por falta de medidas higi\u00e9nicas.<\/p>\n\n\n\n<p>La Secretar\u00eda de Salud P\u00fablica e Higiene municipal de Berazategui, por su parte, inform\u00f3 que no se registra un aumento de casos de diarrea en los Centros de Atenci\u00f3n Primaria de Salud (CAPS), y que en el Hospital Evita Pueblo tampoco se detect\u00f3 un aumento de los pacientes ingresados con este tipo de s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de estos casos es que audios que llaman a \u00abno consumir achuras, ni chorizos, ni nada\u00bb, se viralizaron en las \u00faltimas horas tambi\u00e9n en San Pedro y causaron preocupaci\u00f3n. \u00abEstos audios me hacen acordar a los primeros meses del Covid\u00bb, dijo Daniel Creus, Director del Hospital de San Pedro, en referencia al contenido \u00abalarmista\u00bb de los audios y se refiri\u00f3 a la bacteria: \u00abEs antiqu\u00edsima, los pediatras estamos familiarizados con ella, pero en San Pedro, de los 30 a\u00f1os que hace que estoy, hubo poco y nada\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Creus explic\u00f3 que la aparici\u00f3n de la Shigella tiene \u00abrelaci\u00f3n con contaminaci\u00f3n fecal en pozos ciegos, contaminaci\u00f3n de agua\u00bb, y aclar\u00f3: \u00abAc\u00e1 (San Pedro) tenemos agua bien tratada, corriente, un sistema de cloacas que funciona. En los grande conglomerados urbanos hay zonas todav\u00eda con un manejo inadecuado de la excretas\u00bb. El funcionario indic\u00f3 que, m\u00e1s all\u00e1 de estos casos, la bacteria afecta generalmente \u00aba los m\u00e1s chicos que son los m\u00e1s vulnerables\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abNo es nada nuevo, no hay un brote nacional\u00bb, sentenci\u00f3 Creus este viernes en&nbsp;<strong>La Radio 92.3<\/strong>&nbsp;para llevar tranquilidad en medio de la viralizaci\u00f3n de los audios, y agreg\u00f3: \u00abEsto debe ocurrir por un mal manejo de las carnes, alguien que hizo contaminaci\u00f3n fecal de ese alimento, adem\u00e1s el alimento no estaba bien cocido entonces no mat\u00f3 la bacteria, ingres\u00f3 a un cuerpo y ocasion\u00f3 eso\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abNo es un problema de las achuras, es un problema de contaminaci\u00f3n fecal en los alimentos, puede estar en el agua, en las verduras, en todo alimento\u00bb, aclar\u00f3 Creus.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: La Radio San Pedro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El fallecimiento de dos hombres en Berazategui por el consumo de carne contaminada con una bacteria gener\u00f3 preocupaci\u00f3n tras la viralizaci\u00f3n de audios que llaman a \u00abno comer achuras\u00bb, o chacinados. 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