\nEl viernes a las 20.00 se presentar\u00e1n en la Biblioteca Popular Rafael Obligado, ocho cortos del sampedrino Juli\u00e1n Borrell. El realizador acompa\u00f1\u00f3 en los meses de setiembre y octubre a los productores en su cotidianeidad, para registrar el proceso detr\u00e1s de lo que finalmente llega a la feria. Baradero, Santa Luc\u00eda, Bajo Tala y San Pedro son las principales locaciones, justamente donde se emplazan los emprendimientos. La jornada permitir\u00e1 un encuentro diferente entre los productores y consumidores, poniendo en relevancia el trabajo que a veces se vuelve invisible. <\/p>\n
Se espera contar en esa jornada con referentes de las instituciones que desde un inicio acompa\u00f1aron la iniciativa.<\/p>\n
El s\u00e1bado se concretar\u00e1 la \u00faltima feria del a\u00f1o, con toda la riqueza y diversidad que corresponde a la \u00e9poca. El encuentro ser\u00e1 una vez m\u00e1s frente a la Plaza Constituci\u00f3n, por calle Hip\u00f3lito Yrigoyen, comenzando a las 10 de la ma\u00f1ana y extendi\u00e9ndose hasta las 18. Despu\u00e9s de este encuentro, habr\u00e1 que esperar nuevamente hasta mediados de marzo, para un cronograma muy similar al de este a\u00f1o y que ya est\u00e1 definido. Tambi\u00e9n, quienes est\u00e9n interesados en adquirir productos de la feria en estos cuatro meses de receso, podr\u00e1n contactarse directamente con los productores a trav\u00e9s del cat\u00e1logo actualizado de integrantes de la feria, o acerc\u00e1ndose a las nuevas iniciativas que acercan de forma solidaria los productos de la feria en puestos fijos, como el caso del Vivero El Molino, en el Paraje Basso, camino a Vuelta de Obligado.<\/p>\n
El proceso invisible<\/strong><\/p>\n Aunque no conozcamos lo que moviliza el sentimiento de compartir el proceso productivo, las acciones que promueven el sostenimiento de la agricultura familiar como parte necesaria en una comunidad, revalorizan el eje de la visibilizaci\u00f3n. Frutos de la tierra y el r\u00edo naci\u00f3 como una muestra colectiva para poner en relevancia esa actividad que se lleva adelante desde rincones muy distintos de los partidos de San Pedro y Baradero, tanto en \u00e1mbitos rurales como urbanos. Desde el comienzo fue justamente la posibilidad de poner en contacto productores y consumidores. Y con la posibilidad del encuentro, tambi\u00e9n confluyeron acciones orientadas a las mejoras productivas y la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n A\u00fan as\u00ed, los tiempos, los \u00e1mbitos, las tareas y los involucrados, no siempre quedaron expuestos. En esa b\u00fasqueda se propuso la elaboraci\u00f3n de estos microdocumentales que pretenden sintetizar en sus propias rutinas y espacios, la labor de quienes integran esta feria. \u201cDespertate\u201d, grita Eliceo (con \u201cC\u201d) al camar\u00f3grafo, sin parar su movimiento que consiste en acomodar las remolachas y acelgas en un carrito para desplazarlas hacia el cami\u00f3n que espera para comenzar la distribuci\u00f3n por la zona. \u201cMe dieron para probar una de esas (balanzas) chinas, pero no hay como esta\u201d, relata Juan mientras pesa sus conejos para ver c\u00f3mo avanzan en el crecimiento.<\/p>\n Y as\u00ed transcurren los relatos que comenzaron como una prueba para televisar con los hermanos Walter y Gabriel, y el trabajo para llegar a los plantines de \u00e1rboles y arbustos que env\u00edan a todo el pa\u00eds. Cada relato cuenta una historia, pero tambi\u00e9n la historia de quienes llevan adelante esas tareas. La laboriosa extracci\u00f3n de la miel, en un horario donde las abejas no se muestren muy molestas. La cadena que va desde la esquila, el lavado, el hilado o fieltrado y el tejido. La producci\u00f3n de huerta en forma colectiva, como proyecto institucional pero tambi\u00e9n como desaf\u00edo de crecimiento que visibiliza una paraje alejado. El proyecto familiar del preparado de un dulce, desde la elecci\u00f3n de la fruta, hasta el etiquetado. Son algunas de las historias de Frutos de la tierra y el r\u00edo, que se sintetizan en los primeros quince encuentros de una historia que ojal\u00e1 reci\u00e9n comience.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El viernes a las 20.00 se presentar\u00e1n en la Biblioteca Popular Rafael Obligado, ocho cortos del sampedrino Juli\u00e1n Borrell. El realizador acompa\u00f1\u00f3 en los meses de setiembre y octubre a los productores en su cotidianeidad, para registrar el proceso detr\u00e1s de lo que finalmente llega a la feria. Baradero, Santa Luc\u00eda, Bajo Tala y San […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10017,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[101,2],"tags":[],"class_list":["post-10016","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interes-general-locales","category-locales"],"aioseo_notices":[],"gutentor_comment":0,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/frutos-de-la-tierra-y-el-rio.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6RhLt-2By","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10016"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10016\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10018,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10016\/revisions\/10018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldiariodesanpedro.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}